زرشک

زرشک گیاهی قرمز و ریز است و مانند بسیاری از درختان دیگر گونه‌های مختلفی دارد. درخت زرشک تحت شرایط محیطی دارای رنگ و ابعاد متفاوتی است. طول این درخت از 1 متر شروع شده و تا 5 متر می‌رسد. رنگ این درخت نیز در سه رنگ قرمز، قهوه‌ای و زرد وجود دارد. بر روی شاخه‌های درخت زرشک تیغ‌هایی وجود دارد که در زمان برداشت محصول امکان دارد به دست‌های شما آسیب وارد کند. در ادامه قصد داریم به طور مفصل با ویژگی‌ها و انواع مختلف نهال زرشک آشنا شویم تا اگر قصد پرورش آن را دارید بتوانید بهتر تصمیم گیری کنید.

نهال زرشک

آشنایی با مشخصات کلی زرشک

حدود 400 گونه از درخت زرشک در دنیا وجود دارد. برخی از این گونه‌ها همیشه سبز بوده و برخی دیگر برگریز هستند. اغلب نژادهای زرشک بومی شرق آسیا بوده و باقی در شمال و یا جنوب آمریکا یافت می‌شوند. در ادامه با مشخصات این درخت آشنا خواهیم شد.

• فصل گلدهی: با توجه به نوع گونه متغیر است و در تمام طول سال می‌تواند گلدهی داشته باشد.
• نیاز نوری: به نور کامل یا سایه نسبی نیاز دارد.
• خاک مورد نیاز: خاک‌های رسی و غنی و خاک گلدان با زه کشی عالی
• نیاز آبیاری: کم تا متوسط
• رنگ گل: قرمز، نارنجی، بنفش، سبز و زرد
• زمان مورد نیاز برای بالغ شدن: بیشتر از 2 سال

خرید نهال زرشک

انواع نهال زرشک

زرشک در نقاط مختلف جهان رشد کرده و دارای نژادها و گونه‌های مختلفی است. کشور ایران جزو بزرگترین تولید کننده‌های زرشک در جهان بوده و تقریبا 95 درصد از زرشک مورد نیاز دنیا را تامین می‌کند. اگر قصد نگهداری و پرورش نهال زرشک را دارید بهتر است قبل از اینکار با گونه‌های مختلف آن آشنا شوید.

نهال زرشک ولگاریس (Barberry vulgaris)

این نهال بومی مناطق آسیا، اروپا و آمریکا بوده دارای برگ‌هایی بیضی شکل و دم برگ دار است. نام دیگر نهال زرشک ولگاریس، زرشک معمولی و یا همان زرشک آشی است. این رقم از زرشک فروش نسبتا خوبی داشته و اکثر مردم در تهیه غذا از آن استفاده می‌کنند. این نهال بیشتر در استان‌های آذربایجان، فارس، خراسان جنوبی و مناطق نیمه کوهستانی کاشت می‌شود.

در هنگام خرید نهال زرشک ولگاریس از سالم بودن تنه آن اطمینان حاصل کرده و دقت داشته باشید که تنه آن دچار خمیدگی و شکستگی نشده باشد. فروش نهال زرشک یک کار تخصصی بوده و همواره سعی کنید از مراکز معتبر خریداری نمایید.

قیمت نهال زرشک

بهتر است بدانید قیمت نهال زرشک ولگاریس مناسب بوده و می‌توانید آن را از مراکز فروش معتبر خریداری کنید.

نهال زرشک کراتاجینا (Barberry Crataegina)

این نهال از ارقام پیوندی بوده که شاخه‌های آن در سال اول قرمز روشن تا قهوه‌ای مایل به قرمز است. سپس در سال‌های بعد رنگ آن به قهوه‌ای تیره تغییر پیدا می‌کند. نهال زرشک کراتاجینا برگ‌های نوک تیز و بیضی شکل داشته و تا 2 الی 3 متر رشد می‌کند. خاستگاه اصلی زرشک کراتاجینا اروپا بوده و به زرشک جنگلی معروف است.

رنگ میوه زرشک کراتاجینا قرمز تیره است که طعمی ترش و خوشمزه دارد. همچنین میوه زرشک سرشار از ویتامین‌های مختلف است.

فروش نهال زرشک

نهال زرشک داروینی ( Darwinian barberry)

نهال زرشک داروینی جزو گونه‌های کمیاب و تجاری محسوب می‌شود و اگر باغداران بتوانند شرایط آن را فراهم کنند می‌تواند سود خوبی برای آن‌ها داشته باشد. زرشک علاوه بر اینکه یک محصول گران قیمت و با ارزش به شمار می‌رود، دارای خواص درمانی بسیاری است. نهال زرشک داروین درختچه‌ای تیغ‌دار بوده و م می‌تواند تا 2 الی 4 متر رشد کند.

زرشک داروینی از نظر شکل، اندازه، طعم و رنگ تفاوتی زیادی با دیگر زرشک‌ها نداشته و از آن در انواع غذاهای ایرانی استفاده می‌شود.

بهترین نهال زرشک

نهال زرشک دنسی فلورا (Barberry Flora)

اگر به دنبال زرشک زودبازده و پربار هستید، نهال زرشک دنسی فلورا می‌تواند انتخاب خوبی باشد. این نهال دارای ارزش اقتصادی بالایی بوده و برای باغداران سودده است. این درخت می‌تواند در اکثر نقاط دنیا کشت شود و تا ارتفاع 2 الی 4 متر رشد می‌کند. رنگ زرشک دنسی فلورا قرمز براق بوده و برگ‌های آن حالت چرمی با حاشیه دندانه‌دار و یا صاف دارد.

نهال زرشک بی دانه سیاه

این نهال یکی از سودآورترین ارقام زرشک بوده و از نظر شکل، اندازه و طعم به زرشک‌های دیگر شباهت دارد. تنها تفاوت آن با دیگر زرشک‌ها در رنگ سیاه آن است. زرشک سیاه بی دانه سرشار از آهن و ویتامین بوده و دارای خواص درمانی زیادی است.

انواع نهال زرشک

میوه نهال زرشک سیاه بی دانه دارای شکل بیضی بوده و در فصل تابستان ثمر دهی می‌کند. با خرید نهال زرشک و استفاده از خاک مناسب ‌می‌توانید سود خوبی به دست آورید. در صورتی که شرایط نگهداری نهال زرشک دانه سیاه فراهم شده باشد می‌تواند تا 70 الی 75 سال نیز عمر کند.

نهال زرشک پفکی

ارتفاع نهال زرشک پفکی تا 2 متر می‌رسد و همین مساله برداشت آن را بسیار آسان می‌کند. زرشک این درخت با نام یاقوت قرمز نیز شناخته می‌شود و بازار فروش آن بسیار پر رونق است. شکل میوه نهال زرشک پفکی بیضی و ریز بوده و طعم آن ترش و خوشمزه است.

نهالستان زرشک

نهال زرشک فورتونثی

باغداران می‌توانند با خرید نهال زرشک فورتونثی سود بسیار زیادی به دست آوردند. چرا که بازار زرشک فورتونثی بسیار داغ بوده و از ارزش اقتصادی بالایی برخوردار است. این نهال در شرایط مناسب می‌تواند بین 1 الی 4 متر رشد کند. شاخه‌های نهال زرشک فورتونثی قهوه‌ای مایل به قرمز بوده و بعد از رشد رنگ آن به قهوه‌ای پر رنگ تبدیل می‌شود. همچنین میوه این نهال اندازه کوچک و بیضی شکل داشته و دارای مزه‌ای ترش است.

نهال زرشک اینترگریما (Barberry Integerrima)

نهال زرشک اینترگریما جزو ارقام کمیاب و تجاری بوده و در مناطقی مانند خراسان، گرگان، زنجان، لرستان، فارس و افغانستان رشد می‌کند. این درخت می‌تواند بین 2 الی 4 متر رشد کند. جالب است بدانید نهال زرشک اینترگریما توانایی بالایی در سازگار شدن با محیط دارد. شاخه‌های این درخت به رنگ‌های زرد، قهوه‌ای، قرمز و سبز بوده و دارای برگ‌هایی به حالت چرم است.

نهال زرشک

نهال زرشک اینترگریما به زرشک البرز نیز شهرت دارد. همچنین این درخت در برابر شرایط آب و هوایی مختلف مقاومت خوبی دارد. به همین خاطر اگر قصد خرید بهترین نهال زرشک را دارید، نهال زرشک اینترگریما می‌تواند یکی از انتخاب‌های شما باشد.

نهال زرشک ژولیانه (Julian barberry)

این نهال مقاومت بالایی در برابر ناسازگاری‌های محیطی داشته و یکی از خصوصیات بی‌نظیر آن پر بار بودن است. نهال زرشک ژولیانه می‌تواند بین 1 الی 4 متر رشد کند. از دیگر ویژگی‌های زرشک ژولیانه می‌توان به اقتصادی بودن آن اشاره کرد که همین مساله موجب می‌شود در میان باغداران محبوبیت زیادی داشته باشد.

خرید نهال زرشک

نهال زرشک نومولاریا (Barberry numularia)

نهال زرشک نومولاریا در اصل از بومی‌های کشور چین بوده ولی در کشور ایران نیز کشت می‌شود. اگر شرایط نگهداری آن صحیح باشد می‌تواند تا 4 متر نیز رشد کند. این نهال جزو ارقام با کیفیت و مرغوب بازار بوده و طرفدارن زیادی دارد. میوه نهال زرشک نومولاریا قرمز خوش‌رنگ و براق است. نهال زرشک نومولاریا معمولا در دامنه‌های جنوبی البرز، فیروزکوه و کرمان کشت می‌شود.

نهال زرشک ارینتالیس ( Barberry Orientalis)

زرشک ارینتالیس از جمله ارقام با کیفیت و مرغوب بازار به شمار می‌رود و جزو بهترین زرشک‌های اروپا است. ارتفاع نهال زرشک ارینتالیس در صورتی که شرایط محیطی فراهم باشد می‌تواند بین 2 الی 5 متر رشد کند. اگر از مراکز فروش معتبر، نهال زرشک ارینتالیس را تهیه کنید، می‌توانید در هر هکتار حدود 2000 کیلوگرم زرشک به دست آورید.

قیمت نهال زرشک

نهال زرشک براچیوبوتریس (Barberry Brachiobotris)

این رقم از نهال زرشک برای مناطق نیمه معتدل و گرم مناسب بوده و جزو ارقام کمیاب و تجاری محسوب می‌شود. نهال زرشک براچیوبوتریس در برابر خاک‌های مختلف انعطاف پذیری خوبی دارد و همین عامل باعث می‌شود فروش نهال زرشک براچیوبوتریس بیشتر باشد. ارتفاع این درخت بین 1 الی 4 متر بوده و از گیاهان بومی چین به حساب می‌آید.

نهال زرشک ارتوبوتریس (Barberry orthobutris)

نهال زرشک ارتوبوتریس در بازار محبوبیت زیادی داشته و جزو ارقام مرغوب به حساب می‌آید. این درخت توانایی رشد تا 4 متر را دارد. در صورتی که با روش نگهداری اصولی درخت زرشک آشنا باشید، پرورش نهال زرشک ارتوبوتریس می‌تواند سود زیادی را برای شما به همراه داشته باشد.

فروش نهال زرشک

آشنایی با دیگر انواع درخت زرشک

گونه‌های درخت زرشک بسیار زیاد بوده و متنوع هستند. در بالا برخی از مهمترین آن‌ها را معرفی کردیم. از دیگر گونه‌های نهال زرشک می‌توان موارد زیر را نام برد.

• زرشک دانه اناری
• زرشک کوهی
• زرشک ژاپنی
• زرشک وینترگرین
• نهال زرشک بی دانه قائنات
• درخت زرشک جنگلی
• زرشک منتور

بهترین زمان برای کاشت نهال زرشک

حتی اگر بهترین نهال زرشک را هم در اختیار داشته باشید ولی آن را در زمان درست نکارید، بهره زیادی نخواهید برد. بهترین زمان برای کاشت این درخت اواسط فصل پاییز و یا اوایل زمستان است. اما امکان کاشت آن در فصل بهار نیز وجود دارد. این درخت معمولا در سن 3 الی 4 سالگی باردهی را شروع می‌کند.

آشنایی با آفات و بیماری‌های نهال زرشک

• شته: یکی از رایج‌ترین آفات زرشک، شته است. این آفت در سال‌های اولیه رشد می‌تواند آسیب زیادی به درخت وارد کند. برای از بین بردن شته می‌توانید از سموم گیاهی استفاده کنید.
• زنبور سرشاخه خوار: از مهمترین آفات درخت زرشک می‌توان زنبور سرشاخه را نام برد که به شاخه‌های تازه آسیب وارد می‌کند.
• پروانه ابریشم باف: این آفت یکی از بدترین آفت‌های زرشک به شمار می‌رود. پروانه ابریشم باف طوری برگ‌های درخت را می‌خورد که بعد از مدت کوتاهی هیچی باقی نمی‌گذارد.
• کرم برگ خوار: هدف اصلی این آفت آسیب رساندن به برگ‌های درخت است. البته کرم برگ خوار به خود زرشک نیز آسیب وارد می‌کند.

بهترین نهال زرشک

شرایط نگهداری نهال زرشک

• خاک مناسب: بهترین نوع خاک برای زرشک، خاک با اسیدیته 9 است. خاکی که برای کاشت زرشک استفاده می‌شود باید بافتی نرم و سبک داشته باشد؛ بنابراین می‌توان گفت خاک لومی شنی و لومی ساده مناسب هستند.
• آبیاری: درخت زرشک در برابر کم آبی مقاومت خوبی دارد. بعد از کاشت درخت و در سال‌های اولیه بهتر است هر هفته آبیاری را انجام دهید. البته تعداد دفعات آبیاری و میزان آن به محل کاشت زرشک بستگی دارد. بهترین ساعت آبیاری هم اوایل صبح است.
• کوددهی: کودهای حیوانی و دامی و کودهای شیمایی مانند فسفات آمونیوم گزینه‌های مناسبی برای نهال زرشک به حساب می‌آیند.

قیمت نهال زرشک

با توجه به اینکه نهال زرشک اقسام و ارقام مختلفی دارد، قیمت هرکدام از آن‌ها نیز با یکدیگر متفاوت است. بعد از اینکه نهال مناسب را انتخاب کردید می‌توانید با مراکز فروش نهال زرشک تماس گرفته و قیمت آن را استعلام کنید.

خرید نهال زرشک

به خاطر استفاده زیادی که زرشک دارد، نهال آن توسط فروشنده‌های زیادی در سراسر کشور انجام می‌شود. به همین منظور با مراجعه به این مراکز می‌توانید بهترین نهال زرشک را تهیه کرده و در نهالستان زرشک بکارید.