نهال خرمالو سیبی ؛ با ظاهر و طعمی مشابه سیب و بومی آسیای جنوب غربی، مخصوصا ایران می باشد. با ما همراه باشیذ تا از این محصول بیشتر بدانید.
خصوصیات نهال خرمالو سیبی
نهال خرمالو سیبی درختی است که اصالتاً بومی آسیای جنوب غربی و خاورمیانه و خصوصا ایران است.
اساسا نام خرمالو نیز که در انگلیسی به Date Plum شهرت دارد، نیز برگرفته از لغت فارسی خرمالو است که خود ترکیبی از خرما و آلو است.
این نهال، در نوع خود، از پر مشتری ترین و معروف ترین انواع خرمالو، در سطح جهان است.
نهال خرمالو سیبی بسته به اینکه زود برداشت شود یا دیر چیده شود ، دارای میوه ای با طعم شیرین یا ترش است که همان گونه که بیان گردید، بسته به زمان چیده شدن و برداشت دارد.
خرمالو سیبی همانطور که از نام آن پیداست ، یک نوع خرمالو است که از نظر اندازه و طعم آن شبیه به سیب است
در نهال خرمالو سیبی مقدار تانن ها بر حسب تنوع تغییر می کنند و از نظر تنوع دارای اقسام متفاوتی است.
خرمالو،هاشیاکاکی که در غرب به آن «kaki mela»گفته می شود ، یکی از گونه های نهال خرمالو سیبی است.
همچنین خرمالو،هیاکوم و برخی دیگر از انواع خرمالو نیز، در همین دسته جای می گیرند
نهال خرمالو سیبی ، حاصل تلقیح و پیوند خرمالو و سیب نیست ، بلکه همانطور که از نام آن پیداست ، یک نوع خرمالو است که از نظر اندازه و طعم آن شبیه به سیب است.
کشت و صادرات نهال خرمالو سیبی
این میوه که هزاران سال است به صورت بومی در ایران و برخی مناطق آسیای غربی و آسیای شرقی، خصوصا کشور چین، دارای سابقه ی تاریخی بسیار زیادی است.
در اواخر قرن ۱۸ از طریق کشور ژاپن به کشورهای آمریکا و اسپانیا منتقل شده است و در حال حاضر نهالهای خرمالو سیبی ، یکی از اقلام بسیار پر رونق و پر مخاطب در جهان است.
اما به اذعان قریب اکثر به اتفاق کارشناسان، هیچ یک، طعم ایرانی این میوه را، ندارند.
البته کشت انبوه نهالهای خرمالو سیبی در اوایل دهه اول ۱۹۰۰ در این کشور ها و دیگر مناطق اروپا ، رونق فزاینده ای یافت.
امروزه این نهال، علاوه بر کشورهای یاد شده، در باغ های ایتالیا به ویژه در شهر امیلیا رومانا و دیگر مناطق جنوب مرکزی ایتالیا ، بسیار کاشت و صادر می شود.
نهال خرمالو سیبی همچنین به عنوان خرمالو ژاپنی ، و خرمالو آسیایی نیز شهرت دارد ، و در میان انواع خرمالو یکی از پرمصرف ترین گونه ها از تیره ی خرمالوئیان یا Diospyros است.
شرایط محیط کاشت
به طور کلی، چه این نمونه نهال سیبی و چه انواع دیگر خرمالو، در نواحی گرم کاشت می شود و ارقام بسیار معدودی وجود دارد که از این قاعده مستثنی باشد.
چرا که نهال های خرمالو سیبی ، نیازمند گرما و نور خورشید زیادی است.
نکته مهم دیگر در ارتباط با نهالهای خرمالو سیبی و کاشت آن، استفاده از کودهای حیوانی کهنه است که می تواند در رشد درخت و نهال ، نقشی بسیار مهم ایفا کند.
رنگ میوه
نهال خرمالو سیبی ، بسته به زمان برداشت رنگ متفاوتی دارد.
به طور معمول این میوه در صورتی که، زود چیده شود، رنگی مایل به سبز دارد و اگر در زمان مطلوب خود برداشت گردد، رنگی میان قهوای و قرمز یا به عبارت بهتر قرمز کمرنگ دارد.
اما این نهال سیبی ، از معدود انواع خرمالو است، که پس از برداشت می توان آن را خورد و مانند دیگر اقسام خرمالو ، نیازی به نگهداری تا زمان رسیدن ندارد.
برای دیدن سایر محصولات از جمله نهال بادام ، نهال پسته ، نهال شلیل ، نهال انار و نهال آلو کلیک کنید.
میزان باردهی درخت و عملکرد درخت در هکتار
میزان باردهی خرمالو سیبی ، در صورت رعایت موارد مهمی نظیر آبیاری، کوددهی، سمپاشی و … در مقایسه با انواع دیگر خرمالو ، دارای میزان مناسبی است.
این رقم در سال های نخستین خود توانایی باردهی تا ۲۰ کیلوگرم را داراست و با به بلوغ رسیدن درخت، این میزان به ۱۰۰ الی ۱۲۰ کیلوگرم، به ازای هر درخت می رسد.
این نهال سیبی ، قادر به، تولید حداقل ۶۰۰ و حداکثر ۱۷۰۰ کیلوگرم خرمالو، در هر هکتار است.
خصوصیات درخت و ارتفاع درخت
این رقم می تواند ارتفاعی بین ۴ تا ۵ متر را، تجربه نماید
درخت خرمالو سیبی ، دارای ساقه ی اصلی قدرتمندی است.
اما بر خلاف آن ساقه های جانبی آن ، چندان مقاوم نیستند و خصوصا در هنگام برداشت باید بسیار در چیدن محصولات احتیاط کرد.
این رقم می تواند ارتفاعی بین ۴ تا ۵ متر را، تجربه نماید.
تحمل سرمای زمستانی و تحمل گرمای تابستان
همان گونه که پیش از این عنوان شد، این نهال خرمالو سیبی و درخت آن، و تقریبا قریب اکثر به اتفاق ارقام خرمالو، بیشترین بازدهی را در مناطق گرم دارند.
به همین دلیل تحمل گرمای تابستان برای این درخت، چندان سخت نیست.
اما در مقابل سرما، اثرات مخربی را بر این درخت دارد.
به گونه ای که سرمای بیش از -۱۰ درجه، حتی می تواند درخت را دچار بحران های بسیار، بغرنجی نماید.
گرده افشان و فواصل کاشت
نهال های سیبی و درخت آن، به ازای هر ۳۰ اصله نیاز به یک گرده افشان مناسب دارد.
همچنین بهترین و مناسب ترین میزان فاصله بین درختان خرمالو سیبی، ۴.۴ متر برای، ارقام پایه بذری این نهال است.
البته در صورت کاشت بذر نهال خرمالو سیبی ، می توان این فاصله را به ۳ متر در سه متر تقلیل داد.
